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Galicien: Nacho Carretero bricht das Gesetz des Schweigens: In den 1980er Jahren wurde Galicien im Nordwesten Spaniens zum europäischen Einfallstor für Drogen. Eine todbringende weiße Welle brach über die Küstenregion herein, korrumpierte die Menschen und legte den Familien das Gesetz des Schweigens auf. Nacho Carretero wuchs in jener Zeit auf und wurde Zeuge von sogenannten Spezialoperationen - Drogenlieferungen und Verhaftungen. Später wurde er Journalist und veröffentlichte 2015 den Bestseller "Fariña" (Galicisch für "Mehl", also Kokain), der an die unrühmliche Geschichte des nordspanischen Drogenhandels erinnert.

Siebenbürgen: Ikonen hinter Glas: Traditionell stellen die Ikonen der ostkirchlichen Bilderwelt Heilige, Christusfiguren oder die Jungfrau Maria dar, aber auf den Hinterglas-Ikonen der heute zu Rumänien zählenden Region Siebenbürgen sind auch Pflüge, Festessen oder österreichisch-ungarische Uniformen verewigt. Die naiven, bunten Bilder sind nicht nur Ausdruck orthodoxen Glaubens, sondern erzählen vom Alltag und der gesellschaftspolitischen Realität der Rumänen. In Zeiten der Unterdrückung waren sie für die analphabetischen Bauern ein Mittel der freien Meinungsäußerung.

Schweiz: Patricks Butterzopf: In Bern bereitet Patrick ein Backwerk zu, das bei keinem Schweizer Sonntagsfrühstück fehlen darf. Das Geheimnis seines Butterzopfs ist ein selbstgemachter Vorteig, der energisch durchgeknetet und sorgfältig geflochten wird. Am besten schmeckt der Butterzopf, wenn er noch ein bisschen warm ist.

Biarritz: Ho Chi Minh macht Urlaub: 1946 bemüht sich Frankreich, Ordnung in seine Kolonien zu bringen, darunter auch Indochina. Die französische Regierung lädt Ho Chi Minh (1890-1969), Premierminister der selbsternannten Demokratischen Republik Vietnam, nach Biarritz ein. Für den kommunistischen Revolutionär und Staatsmann beginnt ein Urlaub aber als Teil einer diplomatischen Mission ...