Stadt Land Kunst

Michael Connelly: Das finstere Antlitz von Los Angeles: Die rund 30 Romane von Michael Connelly verkauften sich weltweit über 80 Millionen Mal. Der Autor ist eine lebende Legende des Krimi-Genres. Seine Geschichten spielen stets in Los Angeles, das er wie seine Westentasche kennt. Connelly, der Journalismus studiert und als Polizeireporter gearbeitet hat, beschreibt in seinen Werken detailreich die Brutalität der City of Angels, seziert präzise dunkle Machenschaften und zeichnet das Bild einer Megacity voller Widersprüche. Connellys Bücher zeigen das wahre Gesicht von Los Angeles. Und das ist fürchterlich menschlich.

Vichy: Napoleons Stadt der Liebe und des Wassers: Jedes Jahr im Frühling feiert man in Vichy einen vielverehrten Mann, der die Stadt entscheidend mitgeprägt hat: Napoleon III. Der französische Kaiser wollte das Städtchen in der Auvergne zu einer Metropole machen, die es mit den deutschen Thermalbädern aufnehmen könnte und in der sich die gut betuchte Gesellschaft niederlassen würde. So entstanden Parks und Boulevards, Badeanstalten und verspielte Brunnen, die den Erfolg Vichys begründeten. Und der Glanz des Second Empire ist bis heute nicht erloschen.

In Südkorea: Insangs Schweine-Eintopf mit Gemüse: Im Dorf Hamdeok macht sich Insang an die Zubereitung einer Spezialität der Insel Jeju - einem der Lieblingsgerichte der Koreaner, das selbst Anfängern gelingt. Man benötigt dafür nur Fleisch vom Jeju Black Pig, Lauch, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Zucker und Sojasoße. Wer da nicht zum Kochlöffel greift, ist selbst schuld.

Tanger: Hochburg der Spione: An der Nordspitze Marokkos liegt die Stadt Tanger mit ihren weiß getünchten Häusern und hübschen Gässchen. Im 19. Jahrhundert konkurrierten zahlreiche Mächte um die Stadt mit der attraktiven Lage. Auch viele zwielichtige Gestalten ließen sich in Tanger nieder - so wie der Journalist Walter Harris, der nicht nur für seine Zeitung recherchierte.