ARTE 10:40 Sa. 28.06.

Info

Aus den Blüten der Damaszener Rosen wird wertvolles Rosenöl hergestellt. ZDF

Frühmorgens werden die Rosenblüten geerntet: In diesen Stunden ist der Gehalt an ätherischen Ölen am höchsten. ZDF

Keti Katsarski bei der Rosenernte im bulgarischen Tal der Rosen ZDF

Würzige Baniza frisch aus dem Ofen ZDF

Auch in der Küche kommen die Damaszener Rosen zum Einsatz. Das Ergebnis: selbst gemachte Rosenkonfitüre ZDF

Würzige Banitsa frisch aus dem Ofen ZDF

Keti Katsarski wagt ein Experiment: Palatschinken mit Rosenblättern. ZDF

Zu Tisch

TV-Programm des deutsch-französischen Rundfunkveranstalters Association Relative à la Télévision Européenne. ARTE sendet ein Vollprogramm mit den Schwerpunkten Kultur, außergewöhnliche Dokumentationen, zeitgenössische Spielfilme sowie Musik- und Theaterproduktionen.

Programm

Tal der Rosen, Bulgarien

D 2023
26'

Essen und Trinken

Sendungsinfos

Regie: Claus Wischmann Untertitel, Stereo