BR 15:00 Fr. 05.12.

Show

Der Dinnertisch auf der Terrasse. Bayerischer Rundfunk

Katarina und Roland Stahl. Bayerischer Rundfunk

Katarina Stahl im Kuhstall. Bayerischer Rundfunk

Dessert: Pfirsich-Scheiterhaufen mit Joghurt-Vanille Schaum. Bayerischer Rundfunk

Vorspeise: Beef Tartar mit selbstgemachtem Zwiebelbrot. Bayerischer Rundfunk

Zur Begrüßung: Sekt mit Kräuterlikör und Beeren. Bayerischer Rundfunk

Katarina Stahl (rechts) mit ihrer Küchenhilfe, Kindergartenfreundin Sonja. Bayerischer Rundfunk

Katarina Stahl beim Kochen (Kartoffeln für Gnocchi). Bayerischer Rundfunk

Zur Begrüßung: Frische Quarkspatzen. Bayerischer Rundfunk

Die Vorspeise ist serviert. Bayerischer Rundfunk

Landfrauenküche

Programm

Katarina Stahl aus Mittelfranken

D 2018
27'

Kochshow Sieben Frauen auf köstlicher Mission: In jeder Folge geht es jeweils zu den Konkurrentinnen auf den Hof, um sich dort ein leckeres Menü servieren zu lassen. Wer wird am Ende zur Spitzenköchin gekürt?

Inhalt

Das Leben von Katarina Stahl dreht sich um die Milch. Den elterlichen Milchviehbetrieb in Rednitzhembach hat sie durch eine Molkerei erweitert. Neben der Arbeit rund um Hof und Familie - mit ihrem Mann Roland hat sie zwei Kinder - liefert "Kata" Milch und Joghurt im Umland aus. Außerdem am Hof der Mittelfränkin: ein EU-zertifiziertes Schlachthaus; das Fleisch der eigenen Mastochsen kann fachgerecht direkt am Hof weiterverarbeitet werden.

Sendungsinfos

VPS: 05.12.2025 15:00, Untertitel, Stereo