Schnittgut. Alles aus dem Garten

Programm

Garten Lahrstedt, Knospenkunde, Spatzen

D 2024
28'

Infomagazin Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen.

Inhalt

Günstiger Garten Viel Garten für wenig Geld - Gartenprofi Eva Hofmann gibt Tipps Gartentipps: Schnitt von blühenden Beetrosen; Gräser und andere Stauden in den Garten einsetzen Spinatsuppe Foodbloggerin Graziella kocht eine Spinat-Süppchen mit gebratenen Champignons und einem Korallen-Chip als Garnitur obendrauf. Wiesen-Kerbel Weicher Storchschnabel

Themen

Garten Lahrstedt: Der elegante und wohlproportionierte Garten von Irmgard und Karl-Heinz Hantelmann im niedersächsischen Lahrstedt ist ein ca. 4.500 m² großer ehemaliger Resthof, umgewandelt in einen großen Garten im Landhausstil. Eine Besonderheit des Gartens ist der "Schneidegarten", hier kappt Irmgard Hantelmann die Schnittblumen, die sie für die Umsetzung ihrer zahlreichen dekorativen Ideen benötigt.

Knospenkunde: Heilpraktikerin Susanne Heller nutzt die heilsame Wirkung der Pflanzen, indem sie aus den Knospen Mazerate herstellt.

Spatzen: In den letzten 30 Jahren ist die Anzahl der Spatzen in Dörfern und Städten um 50 Prozent zurückgegangen.

Gartentipps: Blühende Beetrosen; Gräser und andere Stauden

Günstiger Garten: Viel Garten für wenig Geld – Gartenprofi Eva Hofmann gibt Tipps.

Kapprimeln: Kapprimeln sind die Spezialität der Gärtnerei Knauf in Leipzig. Als Zimmerpflanzen sind sie sehr beliebt. Ihre Aufzucht ist sehr aufwendig, es dauert im Winter mehr als 15 Wochen bis Streptocarpus perfekt für den Verkauf sind.

Spinatsuppe: Foodbloggerin Graziella kocht eine Spinat-Süppchen mit gebratenen Champignons und einem Korallen-Chip als Garnitur obendrauf.

Naturnaher Garten: Vor 20 Jahren haben Monika und Peter Burg ihren Garten angelegt. Seitdem ist es ein verwunschener Traumgarten mit 80 Rosen, Stauden, Teich und Nutzgarten geworden.