Schnittgut. Alles aus dem Garten

Programm

Elfenblumen, Giersch, Pflanzen für Wandgärten

D 2018
28'

Infomagazin Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und traumhafte Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Inspirationen von Floristikanleitungen und Bastelvorschlägen über Kochen und Zubereitungs-Tipps bis hin zu Wissenswertem über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen.

Themen

Elfenblumen: Beheimatet ist die Elfenblume in Wäldern der Nordhalbkugel, von Asien bis in den Mittelmeerraum. Auch in unseren Gärten haben etliche Sorten und Arten Einzug gehalten.

Giersch: Gartenbauingenieur Matthias Olinski informiert über Giersch. Giersch ist sehr gesund, da er viel Vitamin C und wertvolle Mineralstoffe enthält; aus feingeschnittenem Giersch, Olivenöl sowie geraspeltem Hartkäse, Nüssen und Zwiebeln kann ein leckeres Pesto zubereitet werden.

Gartentipps: Gartentipps: Tomatenrankhilfe, Hanfstrick

Hochbeete: Hochbeete sind sehr beliebt beim urbanen Gärtnern, da sie auch auf kleinen und ungewöhnlichen Flächen üppiges Grün und gute Erträge bringen – und das in Bio-Qualität. Denn ein gut angelegtes Hochbeet kommt ganz ohne Dünger aus.

Pflanzen für Wandgärten: Gärtnermeisterin Ivana Zahlauer zeigt, wie eine kahle Verandaecke mithilfe eines bunten Wandteppichs aus verschiedenen Pflanzen verschönert werden kann.

Hof Zellesmühle: Der Garten Zellesmühle zählt zu den größten und abwechslungsreichsten Privatgärten Süddeutschlands.

Sendungsinfos

VPS: 27.05.2025 15:30, Untertitel, Stereo