Mit Herz am Herd

Programm

09.02. gestern
10.02. heute
11.02. morgen
12.02. Mi.
13.02. Do.
14.02. Fr.
15.02. Sa.

Bunte Knödel mit Saarbrücker Pilzen

Kochshow 30′

Inhalt

Das "Mit Herz am Herd"-Team hat diesmal seine mobile Kochinsel im Niemandsland zwischen Güdingen und Sarreguemines aufgebaut. Hier bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel ein vegetarisches Gericht zu: Bunte Knödel mit Saarbrücker Pilzen. Cliffs Tipps: Knödel halb und halb sind immer saftiger als reine Semmelknödel. Und: Pulverisierte getrocknete Pilze eignen sich bestens als natürliche Geschmacksverstärker.