Spargelrezepte aus Südhessen

Herrliche Spargelzeit: Die Landfrauen aus dem Kreis Groß-Gerau zeigen ihre Lieblingsgerichte mit Spargel. Die Rezepte wurden aus vielen Ortsvereinen liebevoll zusammengetragen. In dem Film präsentieren die Frauen eine deftige Spargeltorte und eine feine Spargelsuppe. Irene Fückel, die rührige Vorsitzende, schiebt ihren leckeren Spargelauflauf mit Hackfleisch in den Ofen. Im Hofladen Jung in Rüsselsheim-Bauschheim bereitet die Chefin Alex ihre gebackenen Spargelröllchen zu - einfach genial.