NDR So., 26.01.

Zeitgefühl: Die Wartezeit bis zu den Ferien dauert eine gefühlte Ewigkeit, während die Ferien wiederum wie im Flug zu vergehen scheinen. Warum ist das so? Und lässt sich die Zeit schneller oder langsamer drehen? Jan & Henry gehen dieser Frage nach.

Jan & Henry wollen wissen, wie eine Unordnung entsteht und was man dagegen tun kann. Das ist leichter gesagt als getan, denn in ihrer Höhle entsteht die Unordnung wie von Geisterhand. Die beiden legen sich auf die Lauer nach dem Unordnungs-Täter und machen eine erstaunliche Entdeckung.

Mit der "Kleinen Meerjungfrau" hat der Märchendichter Andersen seine literarische Doppelgängerin erschaffen: Beide wollten immer anders sein - Mensch statt Nixe, Künstler statt Bürger. Die Dokumentation zeigt den Märchendichter Hans Christian Andersen erstmals als Bildkünstler. Er experimentierte mit Bildern wie mit Texten und war im 19. Jahrhundert Vorläufer der autonomen Künstler. Der aus bitterer Armut stammende Däne war ein begnadeter Selbstdarsteller, "verkaufte" sein zerrissenes Leben als Märchen und lebte am Ende in Einsamkeit.

Die Saxofonistin Asya Fateyeva war beim Schleswig-Holstein Festival Orchestra zu Gast und präsentierte zwei Werke, die Mitte des 20. Jahrhunderts in Frankreich, der Heimat des Saxofons, komponiert wurden. Nach dem anspruchsvollen Konzert von Henri Tomasi, das ursprünglich als Wettbewerbsstück für das Pariser Konservatorium gedacht war, entführt die junge Virtuosin das Publikum mit "Tableaux de Provence" von Paule Maurice nach Südfrankreich. Unter der Leitung des britischen Dirigenten Duncan Ward bereichert das international besetzte Festivalorchester das französische Programm mit der Carmen-Suite Nr. 1 von Georges Bizet. Mitschnitt des Konzertes vom 10. August 2024 im Theater Itzehoe im Rahmen des Schleswig-Holstein Musik Festivals 2024.

Im hohen Norden ist immer etwas los. Die Moderatoren besuchen interessante Persönlichkeiten, stellen Verbraucher-Vergleichstests vor und liefern Neuigkeiten aus der Region.

Bereits seit dem Jahr 1985 informieren die Moderatoren über das Neueste aus der Hansestadt. Dabei werden sowohl politische und sportliche als auch kulturelle Themen berücksichtigt.

In kurzweiligen Beiträgen erfahren die Zuschauer hier alles Wissenswerte über das Bundesland im hohen Norden. Themen aus Politik, Kultur, Sport und Heimatkunde werden behandelt.

Das mehrfach ausgezeichnete Format berichtet seit 1980 über aktuelle Geschehnisse in der Hansestadt Bremen. Dabei werden sowohl politische und sportliche, als auch kulturelle Themen berücksichtigt.

Wöchentlich wechselnde Moderatoren präsentieren alles Wissenswerte aus Niedersachsens Städten und Gemeinden zu den Themenbereichen Politik, Wirtschaft, Sport und Kultur.

Auf Japans nördlichster Hauptinsel Hokkaido liegt das Weltnaturerbe Shiretoko. Hier jagen Braunbären nach Lachsen, gehen Riesenseeadler und Fischuhus auf Beutezug, Finnwale und Hunderttausende Sturmtaucher versammeln sich vor der Küste. Zudem lebt im eiskalten Wasser ein kleiner Engel - eine marine Schnecke mit winzigen Flügeln, die eine teuflische Seite hat. Die Vielfalt der Arten existiert nur aufgrund gewaltiger Packeismassen, die im Winter vom Amur nach Hokkaido driften. Doch das Eis wird durch den Klimawandel immer weniger und das Paradies im wilden Norden Japans ist zunehmend bedroht.

Eine hübsche Prinzessin soll aus Gründen der Staatsräson gegen ihren Willen mit einem reichen Prinzen verheiratet werden. Um sich den Absichten der Eltern zu widersetzen, flieht sie vor der Hochzeit und findet unerkannt bei einem kleinen Wanderzirkus Unterschlupf.

"Etwas Besseres als den Tod finden wir überall", denken sich Esel, Hund, Katze und Hahn, nachdem Bäuerin Martha beschlossen hat, die alternden Tiere des Hofes zu Wurst und Suppe verarbeiten zu lassen. Sie beschließen, fortan ihr Glück als Stadtmusikanten in Bremen zu suchen - und flüchten in die Freiheit. Esel, Hund, Katze und Hahn sind nicht die einzigen auf dem Weg nach Bremen. Lissi liebt den Johann und Johann liebt die Lissi. Nur leider ist Lissi die Bauerstochter und Johann "nur" der Knecht. Lissis Vater, Bauer Georg, und vor allem ihre Stiefmutter Martha, die Lissi an den reichen Nachbarsbauern verheiraten möchte, wollen diese Liebe um jeden Preis verhindern. Als Johann vom Hof geschickt wird, bleibt Lissi keine andere Wahl. Genau wie die Tiere vertraut sie der Hoffnung, etwas Besseres als den Tod überall zu finden. Lissi folgt ihrem Johann nach Bremen und trifft auf dem Weg die Tiere. Auf der Suche nach einem Nachtlager gelangen sie gemeinsam zum Haus einer Räuberbande. Dort erproben die Bremer Stadtmusikanten ihr gesangliches Talent mit durchschlagendem Erfolg: Sie vertreiben die Räuber und führen die Liebenden wieder zueinander. Als Lissi und Johann im Räuberhaus Kisten voller Gold entdecken, nimmt ihr Schicksal eine weitere Wendung. Jetzt können sie heiraten. Die Tiere schenken ihnen den Schatz, denn sie haben etwas gefunden, das wertvoller ist als Gold - ihre Freundschaft.

Wer "Bremen" sagt, sagt auch "Stadtmusikanten" - kaum ein Märchen der Brüder Grimm ist so bekannt, kaum ein Fotomotiv so beliebt wie die Statue am Bremer Marktplatz. Warum zieht die Geschichte über einen lahmen Esel, einen sehschwachen Hund, eine Katze ohne Jagdtrieb und einen kraftlosen Hahn so viele in ihren Bann? Welcher Funken Wahrheit steckt in dem Märchen?

Eigentlich geht auf dem Gschwandtnerhof am Tegernsee vieles maschinell. Auch beim Einstreuen hilft die Technik, wenn sie denn nicht streikt. Wie an diesem Tag. Denn kaum haben Nina und Korbinian Bartl die ersten Boxen versorgt, will die Hydraulik nicht mehr so wie sie soll. Korbinian macht sich an die Reparatur. Mit Erfolg? Die dreiwöchige Kartoffelernte soll in Sachsen-Anhalt starten. Dafür bauen Jonas Schulze Niehoff und seine Männer die große Sortierstrecke auf. Doch nach über elf Monaten in der Maschinenhalle läuft nichts wie erhofft. Statt im großen Stil Kartoffeln zu ernten, muss im großen Stil repariert werden. Christine Bremer in Niedersachsen muss ihre Küken impfen und hat Probleme, die zuletzt geschlüpften Tiere aus den Brutschränken zu holen. Denn die haben sich in die letzte Ecke verkrochen und wollen anscheinend lieber keinen Piks. Für Fischer Sander Fuhrmann wird dieser Sonntag vor seinem Urlaub in Brandenburg nochmal eine echte Herausforderung. Es ist unglaublich heiß und schwül und es ist Hofverkauf von den Erzeugnissen. Für die Gäste wird er frischen Fisch räuchern und hoffentlich verkaufen. Doch zuvor muss er noch die Karpfen aus den Bottichen im See schlachten, denn bei der Hitze würden die gefangenen Tiere leiden. Doch an diesem Sonntag kommt nur wenig Kundschaft und die hält sich auch noch vom heißen Ofen fern. Sander gibt alles, ist nicht nur Fischer, sondern auch Koch, Kellner und Weinkenner. Die Weinlese steht kurz bevor. Doch noch sind die Fässer von Winzerin Shanna Reis in Aspisheim in Rheinhessen gefüllt mit dem Wein vom letzten Jahr. In vier Tagen muss sie alles in die Flasche kriegen. Dann hat sie wieder Platz im Keller für den neuen Wein. Und dann ziehen die Arbeiter des Lohnabfüllers weiter zum nächsten Weingut. Der Zeitdruck ist groß. Auf der Straußenfarm Emminghausen bei Köln können Gäste bei einer "Hautnah-Führung" ganz dicht ran an die afrikanischen Laufvögel. Betriebsleiterin Kerstin Schnabel ist immer dabei und passt auf, denn Vorsicht ist bei den Wildtieren immer geboten. Nur die Straußen-Babys sind noch zutraulich und lassen sich streicheln. Ein Highlight für die Besucher!

Ob süß oder herzhaft: Szeneköchin Zora Klipp und Konditormeisterin Theresa Knipschild bringen Abwechslung auf den Frühstückstisch. Das perfekte Frühstück: Toasties, Aufstriche und Eierspeisen, die Rezepte sind schnell gemacht oder gut vorzubereiten, beispielsweise für den Wochenendbrunch mit Freunden oder der Familie. Knusprige und frische Backwaren dürfen bei der ersten Mahlzeit des Tages natürlich nicht fehlen. Mit Theresas Toasties-Rezept spart man sich den Gang zum Bäcker, zudem sind sie perfekt für Langschläfer. Sie können am Vortag bereits vorbereitet werden und brauchen nur noch im Toaster, Ofen oder in der Pfanne kurz aufgebacken werden. Der Clou: Die knusprigen Brötchen werden mit Sojamilch und Margarine zubereitet und eignen sich deshalb auch für Menschen, die vegane Kost bevorzugen. Leckere Aufstriche gehören ebenfalls zu den Klassikern auf dem Frühstückstisch. Von der süßen Fraktion ist die Creme aus gebrannten Mandeln. Dafür werden nur wenige Zutaten gebraucht, außerdem ist die Creme in kurzer Zeit zubereitet. Für die Liebhaber herzhafter Speisen gibt es eine Lachs-Frischkäse-Creme und Tofu-Paprika-Aufstrich. Beides steht ebenfalls im Handumdrehen auf dem Tisch. Eine leckere und gesündere Alternative zum Wurstaufschnitt ist Zoras Hähnchenbrust. Sie wird mit Senf, Honig und Kräutern eingerieben und im Ofen saftig gegart. Auch hier empfiehlt sich eine Zubereitung am Vortag, da sie gut durchgezogen am besten schmeckt. Was wäre ein Frühstück ohne Eierspeisen? Zora und Theresa empfehlen ein Rührei mit Cheddar. Dafür wird der cremige und aromatische Käse kurz vor dem Servieren unter die Eiermasse gehoben. Einfach und aufgrund der besonderen Cheddar-Würze umwerfend lecker. Getoppt wird die Eierspeise mit Kresse, Radieschen und gebratenen Pilzen. Für Müsli- und Cerealien-Fans gibt es ebenfalls ein Rezept für die Frühstückstafel: Zimtkissen. Die selbst gemachten knusprigen Plätzchen werden aus Dinkelvollkornmehl hergestellt und kommen im Gegensatz zu Industrieprodukten ohne künstliche Aromen, Farbstoffe und viel Zucker aus. Am besten schmecken sie mit frischer Milch. Ein Tipp für Frühstücksmuffel: Alle Rezepte eignen sich selbstverständlich auch für den Mittagstisch oder zum Abendbrot.

Gesunde und gleichzeitig schmackhafte Rezepte stehen diese Woche auf der Speisekarte von Fernsehkoch Tarik Rose und NDR Ernährungs-Doc Matthias Riedl. Den Menüauftakt macht eine selbstgemachte Hühnerbrühe. Danach gibt es in der Iss besser! Küche einen orientalischen Geflügelsalat. Grundlage dafür ist das gekochte Hühnerfleisch aus der Brühe. Zum Schluss wird aus der selbstgemachten Hühnerbrühe noch eine Ramen-Suppe zubereitet.

Wie beim klassischen Lottospiel muss eine bestimmte Zahlenfolge getippt werden. Gewinne wie Bargeld und Reisen winken. Die Erlöse von BINGO! kommen allerdings gemeinnützigen Zwecken zugute.

Hamburg schläft nicht. Schräges und Erstaunliches spielt sich in der Hansestadt ab. Erzählt werden Geschichten von interessanten Einwohnern, Baudenkmälern und spannenden Ereignissen.

Holz, Handwerk und Kreativität sind seine Welt. Der Tischlermeister und studierte Produktdesigner Jonas Winkler baut selbst entworfene Möbel und lässt sich dabei im Netz zugucken, gibt Tipps und stellt hilfreiche Werkzeuge und Maschinen vor. Und viele wollen das sehen: Der 32-jährige Holzwerker erreicht mit seinen Kanälen auf Instagram und YouTube mehr als eine Million Follower. Das Credo des selbsternannten "Holzromantikers": jeder Ast, jedes Brett, jede Planke kann nur eine ideale Verwendung haben. Man muss sie nur finden.

Im hohen Norden ist immer etwas los. Die Moderatoren besuchen interessante Persönlichkeiten, stellen Verbraucher-Vergleichstests vor und liefern Neuigkeiten aus der Region.

Von Bergen, der zweitgrößten Stadt Norwegens, bis nach Kirkenes an der russischen Grenze geht es immer an der Küste entlang durch eine grandiose Landschaft, die in Europa einzigartig ist.

In der seit 1961 ausgestrahlten Sendung dreht sich alles um Sport. Berichtet wird über die Fußballspiele der Woche sowie über weitere Begegnungen aus verschiedenen Disziplinen. Regelmäßig wird das Tor des Monats gewählt.

Was haben eine Kreditsachbearbeiterin, ein Opernsänger, eine Anwältin, ein angehender Medienkaufmann und eine Pastorin gemeinsam? Sie lieben und kennen den Norden und wollen in dieser Sendung von Laura Karasek zur "Leuchte des Nordens" gekürt werden. Wer beantwortet die meisten Fragen richtig und setzt die erspielten Punkte in der Risikofrage strategisch gut ein, um ins Finale zu gelangen? Dies und viele Informationen rund um den Norden in der "NDR Quizshow".

In der Sportsendung des NDR widmet man sich vor allem regionalen Ereignissen wie Fußballspielen aus lokalen Ligen oder Sporthöhepunkten der norddeutschen Bundesländer.

Der Schwede Torkel Wächter findet nach dem Tod seines Vaters in einem alten Karton Unterlagen und Briefe aus Nazideutschland. Darin geht es um einen Walter, der beim HSV Fußball gespielt hat und später ins KZ kam. Eine Reise zur wahren Identität seines Vaters beginnt, die Torkel Wächter erst nach jahrelanger Recherche zusammensetzen kann. Die Spur des Vaters führt ihn nach Hamburg zum HSV. Hier hat sein Vater in den 1920er-Jahren Fußball gespielt. In einer Zeit, in der Fußball zum Massenmagnet wird. Die Superstars damals sind Otto "Tull" Harder und der Norweger Asbjørn Halvorsen. Fast zehn Jahre lang machen sie den Hamburger Sportverein zu einem der erfolgreichsten Clubs Deutschlands, gewinnen zweimal die deutsche Meisterschaft. In dieser Zeit sind sie eng befreundet. Später, im Zweiten Weltkrieg, werden sie zu Todfeinden und kommen beide ins KZ Neuengamme, der eine als SS-Aufseher, der andere als Häftling. Dort findet während des Krieges etwas statt, das kaum vorstellbar ist: Einige Häftlinge spielen sonntags auf dem Appellplatz Fußball. Unter ihnen Nationalspieler aus ganz Europa, ein Schiedsrichter mit Länderspielerfahrung und Spieler aus den Vereinen der Freien und Hansestadt. Ab 1942 treffen sich sonntags bis zu 60 ausgewählte Fußballer und versuchen, ihren grausamen Alltag für kurze Zeit zu vergessen. Erst seit Kurzem beschäftigen sich die deutschen Fußballvereine mit dem dunkelsten Kapitel ihrer Vereinsgeschichte. Auch der HSV. Heute engagiert sich der Verein stark gegen das Vergessen und pflegt eine Freundschaft zu Torkel Wächter, dem Sohn des ehemaligen HSV-Spielers Walter Wächter. Ein Film über den persönlichen Kampf von Wächter und die Aufarbeitung des HSV mit seiner Geschichte von den 1920er-Jahren bis in die Gegenwart. In der ARD-Mediathek ab 24.01.2025

Hamburg schläft nicht. Schräges und Erstaunliches spielt sich in der Hansestadt ab. Erzählt werden Geschichten von interessanten Einwohnern, Baudenkmälern und spannenden Ereignissen.

Barbara Schöneberger und Hubertus Meyer-Burckhardt begrüßen in der NDR Talk Show aus Hamburg folgende Gäste: * Luisa Neubauer, Klima-Aktivistin und Publizistin * Stephan Schäfer, Autor, mit seiner Mutter Ulrike Merz * Wolfgang Niedecken und Hans-Timm "Timsen" Hinrichsen, Musiker * Susanne Uhlen, Schauspielerin * Tessniem Kadiri, "Weltspiegel"-Moderatorin * Freshtorge, Comedian

Johannes Bercht besorgt mit Azubi Silas einen Weihnachtsbaum für den Kuhstall. Der soll für besinnliche Stimmung bei der Arbeit sorgen. Im Mühlenhof in Mecklenburg-Vorpommern werden Reste der Zuckerrübenproduktion verfüttert. Auf dem Ziegenhof im Wendland muss Sören Obermayer sich entscheiden, welche seiner 100 Ziegen er für die Zucht behält. In Schleswig-Holstein haben sie auf Hof Berg einen seltenen Fund gemacht: Hirschkäferlarven. Wie können sie am besten überleben?

Holz, Handwerk und Kreativität sind seine Welt. Der Tischlermeister und studierte Produktdesigner Jonas Winkler baut selbst entworfene Möbel und lässt sich dabei im Netz zugucken, gibt Tipps und stellt hilfreiche Werkzeuge und Maschinen vor. Und viele wollen das sehen: Der 32-jährige Holzwerker erreicht mit seinen Kanälen auf Instagram und YouTube mehr als eine Million Follower. Das Credo des selbsternannten "Holzromantikers": jeder Ast, jedes Brett, jede Planke kann nur eine ideale Verwendung haben. Man muss sie nur finden.

Leoparden: auf eigenen Pfoten Ein Jahr und drei Monate lang waren sie rund um die Uhr zusammen, Mutter Mia und Tochter Manju, die Amurleoparden. Doch allmählich wird Mia das Zusammenleben mit Manju zu viel. Und das zeigt sie ihr auch, zum Teil mit Nachdruck. Mia hat einfach anderes im Sinn, würde sich viel lieber mit dem Leopardenkater Xembalo vergnügen. Zeit für Dennis Hochgreve, Maria Raitzig und Steffen Tucholski, einzuschreiten und die Damen zu trennen. Für Manju ein einschneidender Schritt. Plötzlich fehlt der Rückhalt von Mama. Wie wird die junge Amurleopardin reagieren? Flamingos: allmählich flügge An der Flamingolagune ist die Brutsaison beendet. Zwölf Jungvögel bei den Chileflamingos, eine erfreuliche Ausbeute. Neun von ihnen sind hervorragend in der Kolonie integriert. Drei Flamingoküken wurden in der Rückwärtigen Vogelhaltung aufgepäppelt. Doch nun werden auch sie langsam flügge. In ihrem eigens eingerichteten Jugendzimmer - sogar mit Beregnungsanlage - bilden die drei ihre eigene kleine Kolonie, benötigen immer weniger Unterstützung. Aber Abnabeln ist manchmal auch für die Pfleger nicht leicht. Elefanten: kleine Wasserratte? Schritt für Schritt haben die Elefantenpfleger den kleinen Akito an das nasse Element gewöhnt. Ihre Geduld zahlt sich nun aus. Vorbei sind die Zeiten des Planschbeckens. Nun darf der Elefantenjunge schon mit ins tiefe Becken wie die Großen. Mit Mutter Pantha und Tante Thuza geht´s hinein in den Schwimmerbereich. Nach ein paar Stufen verliert man hier schnell den Boden unter den Füßen. Ob Akito sich freischwimmen wird?