NDR
So. 29.06.
Info
Kochen & Backen mit Julia & Marie
Essen aus der Kindheit
- 30'
Essen und Trinken
Julias und Maries kulinarische Schätze aus der Kindheit kommen auf den Tisch: Rippchen mit gebackenen Kartoffeln und Kräuterquark, dazu Tomatensalat mit Maracuja-Dressing. Das erinnert Julia an viele traditionelle Marktbesuche mit der gesamten Familie in Belgien. Maries "bester Käsekuchen der Welt" ist natürlich ein Familienrezept, das sie weiterentwickelt hat: Käse-Tarte in Zebraoptik mit Streuseltopping. Ein frischer, cremiger, streuseliger Kuchen und mit den Tipps von Marie das Highlight auf jedem Kaffeetisch.
Inhalt
Julias und Maries kulinarischen Schätze aus der Kindheit kommen auf den Tisch: Rippchen mit gebackenen Kartoffeln und Kräuterquark, dazu Tomatensalat mit Maracuja-Dressing. Das erinnert Julia an viele traditionelle Marktbesuche mit der gesamten Familie in Belgien. Maries "bester Käsekuchen der Welt" ist natürlich ein Familienrezept, das sie weiterentwickelt hat: Käse-Tarte in Zebraoptik mit Streuseltopping. Ein frischer, cremiger, streuseliger Kuchen und mit den Tipps von Marie das Highlight auf jedem Kaffeetisch.
Sendungsinfos
Redaktion: Martin Munz
Untertitel, Stereo