Hofgeschichten - Ackern zwischen Alpen und Ostsee
DOKU-REIHE Die Straußenkinder kommen ins Freigehege
Schmeckt. Immer.
ESSEN UND TRINKEN Kochen und Backen mit Zora und Theresa
NDR
So.. 08.12.
Show
Mit Gewürz und Glitzer
Weihnachtsbäckerei im Münsterland
Essen und Trinken 30′
Inhalt
Wenn Weihnachten naht, bereitet sich das Münsterland auf das Fest des Jahres vor. Backen gehört auf jeden Fall dazu, überall duftet es nach frischen Köstlichkeiten. In Everswinkel gibt es einen würzigen Wintertraum zu entdecken, den ein junger Bäcker nach seiner Wanderschaft erfand. Die führte ihn sogar bis Indien, woher viele weihnachtliche Gewürze stammen. In Münster backen zwei Studentinnen eine leckere Bratapfeltorte. Und in Billerbeck werden Lebkuchen noch in uralten Holzformen hergestellt. Eine Goldschmiedin aus Nottuln verrät das Rezept für ihre Lieblings-Festtagstorte: verziert mit echtem Blattgold. Kostbarkeiten aus Weihnachtsbäckereien aus dem Münsterland. Ein edler Genuss fürs Fest.
Sendungsinfos
Redaktion: Dagmar Schmidt-Nottbusch, Sara Helmig
Untertitel