ORF1 12:05 Mo. 05.05.

Info

Im Bild: Blick vom Dach des Mailänder Doms. ORF

Im Bild: Das Reastaurant "Pasticceria Martesana" in Mailand. ORF

Im Bild: Das Castello Sforzesco in Mailand. ORF

Im Bild: "Risotto Alla Milanese", serviert im Restaurant "Ponte Rosso". ORF

Im Bild: Das Restaurant "Manna" in Mailand. ORF

Im Bild: "Cassoeula" (ein typisches Wintergericht bestehend aus Kohl und Schweinefleisch), serviert im Restaurant "Manna" in Mailand. ORF

Im Bild: Das Restaurant "Trattoria Masuelli" in Mailand. ORF

Im Bild: Ein Stück Panettone von der "Pasticceria Martesana" in Mailand. ORF

Im Bild: Hausgemachter Panettone von der "Pasticceria Martesana". ORF

Im Bild: Das Restaurant "Ponte Rosso Trattoria" im Mailänder Stadtteil Navigli. ORF

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

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Programm

Mailand

22. Folge
USA 2015
21'

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Essen und Trinken

Mit Andrew Zimmern

Inhalt

In Mailand sind das Geld und die Mode zu Hause. Auf den Laufstegen der italienischen Finanzmetropole werden alljährlich die angesagtesten Modetrends gesetzt. Auch in puncto Kulinarik ist Mailand immer eine Reise wert. Chefkoch Andrew Zimmern präsentiert köstliche lokale Gerichte: von Safran-Risotto und wärmender Minestrone bis hin zu luftigem, fruchtigem Panettone.

Sendungsinfos

Darsteller: Andrew Zimmern VPS: 05.05.2025 12:05, Untertitel, Stereo, Zweikanalton