ORF1 12:00 Fr.. 04.04.

Show

Im Bild: Toronto, Ontario ist Kanadas größte Stadt, eine kultivierte moderne Metropole am nordwestlichen Ufer des Ontariosees. ORF

Im Bild: Das "Fishman Lobster Clubhouse" Restaurant befindet sich in einem der neueren Vororte von Torontos Chinatowns und seine Spezialität sind frische Hummer- und Königskrabbengerichte. ORF

Im Bild: Der "Lobster Mountain" im "Fishman Lobster Clubhouse" Restaurant in Toronto ist eine gewaltige Pyramide aus Hummerstücken, die nach Hongkong-Art gebraten werden. ORF

Im Bild: Das indische Restaurant "Tich" in Toronto verwendet über 16 verschiedene Zutaten für ihr Chicken-Tikka-Rezept. ORF

Im Bild: Toronto in Ontario, Kanada ist eine der ethnisch vielfältigsten und dynamischsten Städte der Welt. ORF

Im Bild: Der berühmte St. Lawrence Market in der Innenstadt von Toronto ist seit über 200 Jahren ein Wahrzeichen der Stadt und wurde von National Geographic zum "besten Lebensmittelmarkt der Welt" gekürt. ORF

Im Bild: "Chinesische Kanadier" bilden die größte ethnische Gruppe in Toronto und die Stadt ist stolz auf ihre authentischen asiatischen Restaurants wie das "Kings Noodle" Restaurant. ORF

Im Bild: Eine der Grundnahrungsmittel der indischen Küche sind Tandoori-Hühnchen und Chicken Tikka, eine Spezialität des Hauses im "Tich" in Toronto. ORF

Im Bild: Das "Leahs" in Toronto ist berühmt für sein traditionelles, selbstgebackenes Gebäck, darunter die legendären kanadischen Buttertörtchen. ORF

Im Bild: Lily und Ed Pottinger eröffneten ihr jamaikanisches Restaurant "The Real Jerk" im angesagten und trendigen Viertel Leslieville auf der Ostseite Torontos. ORF

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

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Programm

Toronto

5. Staffel
11. Folge
USA 2015
21'

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Essen und Trinken

Mit Andrew Zimmern

Inhalt

Toronto gehört zu den weltweit lebenswertesten Städten. Die beeindruckende Metropole ist wie ein Schachbrett angelegt. Chefkoch Andrew Zimmern nimmt uns mit auf eine Reise durch die vielfältigen Küchen Torontos. Wir begegnen gegrilltem Schweinefleisch, das sowohl süß als auch herzhaft schmeckt, kunstvoll angerichteten Hummerbergen sowie jamaikanischem Kräuter-Fladenbrot, und lernen Buttertörtchen kennen, die einfach köstlich schmecken.

Sendungsinfos

Darsteller: Andrew Zimmern VPS: 04.04.2025 12:00, Untertitel, Stereo, Zweikanalton