PHOENIX 21:00 Di. 25.11.

Doku

"Omani Shuwa": Mariniertes Fleisch wird eingesackt, um es im Erdofen "Tanoor" zu garen. phoenix/NDR/Sebastian Richter

Auf dem Saiq-Plateau des Jebel Akhdar säumen Gärten die Berghänge. phoenix/NDR/Sebastian Richter

Auf dem Jebel Akhdar erntet Ali Al Amri duftende Damaszener-Rosen. phoenix/NDR/Nadja Frenz

Abenteuer Oman

Programm

Rosenblüten und Meeresbrise

D 2025
45'

Dokumentation

Inhalt

"Abenteuer Oman" erkundet die Vielfalt des Sultanats: Zwischen kargen Wüsten, zerklüfteten Bergen und fruchtbaren Tälern zeigt die Dokumentation die abwechslungsreichen Landschaften des Oman. Im Jebel Akhdar, dem "Grünen Berg", gedeihen auf Terrassen duftende Damaszener-Rosen, aus denen seit Generationen hochwertiges Rosenwasser hergestellt wird. Ali Al Amri, Rosenzüchter und Meister der traditionellen Destillation, hält dieses Erbe mit seiner Familie lebendig. Im Süden verwandeln Nebel und Regen während der Khareef-Saison Dhofar in eine blühende Oase.

Sendungsinfos

Von: Nadja Frenz