Jamies 15 Minuten Küche

Programm

Lamm-Köfte / pikantes Gemüsecurry

30. Folge
GB 2012
25'

Kochshow Wieder wird es vielfältig und international in der Küche von Jamie Oliver: Gekocht werden herrliche Lamm-Köfte mit Pistazien und Honig, die in Pita-Brottaschen gereicht werden. Dazu gibt es griechischen Salat und Couscous. Dann erinnert sich Jamie an seinen Aufenthalt im Süden Indiens und serviert ein Gemüsecurry, das mit Ananas, Kurkuma und Kokosmilch den Gaumen erfreut. Dazu gibt es Zitronen-Basmati-Reis, Papadams und einen Minz-Joghurt.

Inhalt

Jamie Oliver kocht herrliche Lamm-Köfte, die in Pita-Brottaschen gereicht werden. Dann erinnert er sich an seinen Aufenthalt in Südindien und serviert ein Gemüsecurry, das vielerlei Geschmacksnoten enthält.

Sendungsinfos

Mitwirkende: Jamie Oliver Stereo, Zweikanalton