Jamies Amerika
KOCHSHOW Arizona (Folge: 4), GB 2009
Jamie Oliver: Jahreszeiten - Weihnachtliche Schlemmereien
KOCHSHOW Weihnachtliche Köstlichkeiten 1 (Staffel: 1 Folge: 1), GB 2024
RTLLiving
Do.. 19.12.
Show
Jamies Familien-Weihnachten
Kartoffeln und Gemüse
Kochshow GB 2009, 30′ - mit Jamie Oliver
Kurzbeschreibung
Jamie behauptet, weit und breit das beste Rezept für Röstkartoffeln zu besitzen. Seiner Meinung nach ist die Maris Piper die beste Kartoffelsorte - er schlägt drei verschiedene Fette für ihre Zubereitung vor: Olivenöl, Butter und Gänseschmalz. Zu den Kartoffeln mit Olivenöl gibt er Rosmarin, Knoblauch und Ingwer. Anschließend zaubert Jamie einige Gemüsevariationen, die er ebenfalls röstet und mit unterschiedlichen Gewürzen verfeinert.
Inhalt
Jamie Oliver verspricht, das beste Rezept für Röst-Kartoffeln weit und breit zu besitzen. Für ihn ist die beste Kartoffelsorte die Maris Piper, allerdings schlägt Jamie Oliver drei verschiedene Fette für die Zubereitung der Kartoffeln vor: Olivenöl, Butter und Gänseschmalz. Zu den Kartoffeln mit Olivenöl gibt er Rosmarin, Knoblauch und Ingwer, die mit dem Gänseschmalz erhalten als Zugabe Lorbeer, Knoblauch und Essig und die mit Butter zubereiteten Kartoffeln Salbei, Knoblauch sowie Orangenschalen. Anschließend zaubert Jamie Oliver Gemüsevariationen, die er ebenfalls röstet und mit verschiedenen Gewürzen verfeinert.
Sendungsinfos
Mitwirkende: Jamie Oliver Regie: Laura Abrahams
Stereo, Zweikanalton