Das perfekte Dinner

Programm

19.11. gestern
20.11. heute
21.11. morgen
22.11. Sa.
23.11. So.
24.11. Mo.
25.11. Di.

Tag 4: Peter, Allgäu

D 2025
75'

Kochshow

Inhalt

Peter, 62 Jahre, aus dem Allgäu, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Pazifik trifft Allgäuer Bergwald Vorspeise: Edelfischsuppe in der Ananashälfte mit Garnelen-Garnitur Hauptspeise: Rehrücken / Limette / Piment / Kartoffel / Sellerie / Waldpilz / Zwiebel / Walnuss Nachspeise: Viererlei vom Apfel - Turm / Schaum / Mus / Viertel