Das perfekte Dinner

Programm

17.06. gestern
18.06. heute
19.06. morgen
20.06. Fr.
21.06. Sa.
22.06. So.
23.06. Mo.

Tag 5: Jan, Berlin

D 2025
75'

Kochshow

Inhalt

Freddy, 26 Jahre, aus Berlin, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Pommes dauphine / Saure Sahne / Balsamico-Kaviar Hauptspeise: Geschmorte Kalbsbäckchen / Selleriepüree / Eingelegte Radieschen Nachspeise: Softeis aus Büffelmozzarella / Olivenöl / Meersalz / Shortbread