Unkraut

Sind Ersatzlebensmittel die bessere Alternative? Für immer mehr Menschen müssen Lebensmittel nicht nur lecker und gesund, sondern auch gut fürs Klima sein. Fünf Alternativen für klassische Lebensmittel stellt die Sendung auf den Prüfstand. Können sie unsere Ernährung sinnvoll ergänzen?