
Küchen der Welt
ESSEN UND TRINKEN Neapel: Pizza, F 2024
Stadt Land Kunst
MAGAZIN Japan / Südwest-Frankreich / Saint-Pierre-et-Miquelon, F 2025
ARTE
Mi. 26.03.
Info
Stadt Land Kunst

TV-Programm des deutsch-französischen Rundfunkveranstalters Association Relative à la Télévision Européenne. ARTE sendet ein Vollprogramm mit den Schwerpunkten Kultur, außergewöhnliche Dokumentationen, zeitgenössische Spielfilme sowie Musik- und Theaterproduktionen.
Südfrankreich / Antigua / Kamerun
- F 2021
- 46'
Magazin
(1): In Südfrankreich: Armand Pellier und der Charme der Science-Fiction
(2): Antigua: Insel der singenden Fässer
(3): Im Oman: Issams Haifisch mit Piment und getrockneter Limette
(4): In Kamerun: Ein Arzt, der König sein wollte
Themen
In Südfrankreich: Armand Pellier und der Charme der Science-Fiction: Was ist denn da im südfranzösischen Département Gard passiert? In den wilden Weiten der Camargue und den engen Gässchen der alten Dörfer scheinen Außerirdische gelandet zu sein! Seit den 1960er Jahren stehen fliegende Untertassen aus Glas und ockerfarbenem Stein in der Landschaft und warten darauf, wiederentdeckt zu werden. Die kompromisslos futuristischen Bauten stammen von einem Autodidakten und Humanisten, der aus seiner Zeit gefallen schien: dem französischen Künstler und Architekten Armand Pellier (1910-1989)
Antigua: Insel der singenden Fässer: Antigua gilt als eine Geburtsstätte der Steel Pan. Seit vielen Jahrzehnten lebt die Antilleninsel im Rhythmus dieser metallischen Schlaginstrumente, mit denen sich zunächst die schwarze Arbeiterjugend ihre Wut über die soziale Ungerechtigkeit von der Seele trommelte. Die ersten "Stahlpfannen" entstanden aus ausrangierten Ölfässern. Heute sind die Drums ein beliebtes und international anerkanntes Musikinstrument.
Im Oman: Issams Haifisch mit Piment und getrockneter Limette: In Sur kauft Issam die letzten Zutaten für ihr Rezept ein: Es gibt Haifisch, eine Spezialität der Stadt. In ihrer Küche gibt Issam zuerst den Fisch in kochendes Wasser. Dann brät sie Knoblauch und Zwiebeln an und gibt getrocknete Limetten, Gewürze, Piment und schließlich den Fisch hinzu. Als Beilage serviert sie Reis.
In Kamerun: Ein Arzt, der König sein wollte: Der Nyong, der durch Kamerun fließt, hat dem Land Gutes, aber auch Schlechtes beschert: Seine Wasserstraßen ermöglichten die Entwicklung zahlreicher Regionen, sorgten aber auch für die Verbreitung ansteckender Krankheiten. Mitte des 20. Jahrhunderts griff die französische Kolonialmacht zu drastischen Mitteln, um der Plage ein Ende zu bereiten ...
Sendungsinfos
Regie: Fabrice Michelin
Stereo