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ARTE
ARTE Do. 18.09.
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Bei der Causa Limeña treffen zwei Stars der peruanischen Küche aufeinander: die Kartoffel und Ají Amarillo, eine gelbe Chilisorte. ARTE F
Der Kartoffelkuchen Causa Limeña wird in einer runden Form aufgeschichtet und schmeckt bei jedem Bissen nach den Aromen Perus. ARTE F
Koch Gabriel O’Donnell bereitet den revolutionären Kartoffelkuchen aus Lima, Causa Limeña, zu. ARTE F

Küchen der Welt

TV-Programm des deutsch-französischen Rundfunkveranstalters Association Relative à la Télévision Européenne. ARTE sendet ein Vollprogramm mit den Schwerpunkten Kultur, außergewöhnliche Dokumentationen, zeitgenössische Spielfilme sowie Musik- und Theaterproduktionen.

Programm

  • F 2024
  • 30'
Essen und Trinken

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Moderator: Pierre Raffard Stereo
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