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Jamaica Kincaid, die rebellische Schriftstellerin von Antigua: Jamaica Kincaids Äußerungen sind aufrührerisch und befreiend zugleich. Als zentrale Figur der postkolonialen Literatur ist sie die aufsässige Stimme und Feder von Antigua und Barbuda, dem kleinen, von Großbritannien unabhängigen karibischen Inselstaat. Sie wurde 1949 auf Antigua geboren, inzwischen lebt Kincaid in den USA und spricht offen über den aktuellen und ehemaligen Zustand ihrer Heimat. Ihr Volk herauszufordern oder die Menschen wachzurütteln, macht ihr keine Angst, genauso wenig wie die Zensur seitens der unabhängigen Regierung ihres Landes.

New York: Voguing als Ausdrucksform: In New York lehrt der inzwischen weltweit berühmte Tanzstil Voguing Selbstliebe. Der Tanz, dessen Name von dem Modemagazin "Vogue" stammt, ist eine künstlerische Ausdrucksform, die darin besteht, auf übertriebene Art Models zu imitieren und mit gespielter Arroganz die Bühne einzunehmen. Madonna machte ihn mit ihrem weltweiten Erfolgshit "Vogue" berühmt. Voguing ist jedoch mehr als ein origineller urbaner Tanzstil. Es handelt sich um eine Bewegung, die nicht zuletzt das Emanzipationsstreben der LGBTQI+-Gemeinschaft widerspiegelt.

Mosambik: Angelinas Hühnchen mit Erdnüssen: Angelina bereitet in Maputo für ihren Sohn und ihre Enkel ein traditionelles Gericht zu. Sie zermahlt Erdnüsse zu Puder. Dann reibt sie eine Kokosnuss und mischt die daraus gewonnene Milch mit den Erdnüssen. Die Soße reichert sie mit Zwiebeln und Tomaten an und fügt schließlich Hühnchen hinzu. Einfach aber köstlich!

Korsika: Bastia gehört uns!: Bastia war eine der ersten Städte, die von der deutschen Besatzung befreit wurden. 1958 nehmen die aufständischen Generäle des Putsches in Algerien die Insel ein. Die Stadt steht nicht zum ersten Mal im Wirbel der Geschichte, ihre Bewohner reagieren mutig ...