ARTE 10:55 Sa. 21.06.

Info

Runzelkartoffeln mit Salzkruste, die sogenannten Papas arrugadas, mit Mojo rojo ZDF

Cristina González beim Kochen: Sie wohnt auf Teneriffa im grünen Norden der Insel. ZDF

Lapas sehen aus wie Muscheln, sind aber Napfschnecken, die mit Mojo verde gegessen werden. ZDF

Für das traditionelle Gericht Conejo en Salmorejo brät Juan Kaninchenstücke an. ZDF

Die Zutaten für Mojo rojo werden zu einer würzigen Soße. ZDF

Zu Tisch

TV-Programm des deutsch-französischen Rundfunkveranstalters Association Relative à la Télévision Européenne. ARTE sendet ein Vollprogramm mit den Schwerpunkten Kultur, außergewöhnliche Dokumentationen, zeitgenössische Spielfilme sowie Musik- und Theaterproduktionen.

Programm

08.06. gestern
09.06. heute
10.06. morgen
11.06. Mi.
12.06. Do.
13.06. Fr.
14.06. Sa.

Teneriffa

D 2019
26'

Essen und Trinken

Sendungsinfos

Regie: Claus Wischmann Untertitel, Stereo