BR 19:00 Di. 05.08.

Doku

Proteine sind essentiell als Zell-Baustoff und reichlich vorhanden in Eiern und Fleisch. Was passiert, wenn auf diese Proteinquellen verzichtet wird, zeigen die Amateur-Boxer André und Marco im Selbsttest: Sie leben für drei Wochen vegan. Bayerischer Rundfunk

Ohne den Zell-Baustoff Protein geht im Körper quasi nichts. Vorhanden ist er auch in vielen veganen Lebensmitteln. Von denen ernähren sich die Amateur-Boxer André und Marco im Selbsttest für drei Wochen ausschließlich. Bayerischer Rundfunk

Die Amateur-Boxer André und Marco. Weiteres Bildmaterial finden Sie unter www.br-foto.de. BR/HR/Sabine Guth

Gesundheit!

Programm

Superstoff Protein - Macht Eiweiß schlank und fit?

D 2021
28'

Magazin Proteine sind der Zell-Baustoff schlechthin. Große Eiweiß-Quellen sind Eier und Fleisch. Sie stehen deshalb bei vielen Sportlern und Abnehm-Willigen hoch im Kurs. Doch geht es auch anders?

Inhalt

Statt Burger oder Bulette, Bohnen und Brokkoli? Zwei ambitionierte Sportler wagen den Test: Die beiden Amateur-Boxer essen drei Wochen vegan! Was bringt den beiden die rein pflanzliche, proteinreiche Ernährung? Mehr Kraft und weniger Kilos auf die Waage - das wäre ihr Traum. Auch viele Forschende sind überzeugt: Proteinreiche Kost beeinflusst positiv unseren Herz-Kreislauf und kann ebenso bei anderen Zivilisations-Krankheiten helfen. Doch macht sie uns auch glücklicher?

Sendungsinfos

VPS: 05.08.2025 19:00, Untertitel, Stereo