
Landfrauenküche
ESSEN UND TRINKEN Dagmar Lutzenberger aus Schwaben, D 2010
BR24
NACHRICHTEN Nachrichten, D 2025
BR
Do. 04.09.
Info
Schnittgut. Alles aus dem Garten
Kreativ mit Holz und Kettensäge - Feigen - Brombeerküchlein
- D 2024
- 28'
Infomagazin
Mit Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen.
Inhalt
Kreativ mit Holz und Kettensäge
Der Werkstoff Holz hat Marit Stefanie Weilkiens schon als Kind fasziniert. Doch erst durch die Imkerei ihres Mannes ist sie zu ihrem Säge-Hobby gekommen. Für die artgerechte Haltung von Bienen hat sie angefangen, sogenannte Klotzbeuten aus hohlen Baumstämmen zu sägen, in denen sich die Bienenvölker naturnah ansiedeln können. Inzwischen fertigt die begeisterte Autodidaktin aus Fredesdorf bei Bad Segeberg auch freie Skulpturen an, in denen sich ihre Liebe zu Menschen, Natur und zum küstennahen Landleben widerspiegelt.
Feigen
Interview mit Brigitte Goss über Feigen (Teil 1), u.a. über deren Kultivierung in unseren Regionen
Gartentipps:
Frische Fenchelsamen; Samen aus ausgereiften Radieschenschoten; Mittagsblumen
Feigen
Interview mit Garten-Fachberatering Brigitte Goss über Feigen (Teil 2) u.a. über den Schnitt von Feigen
Brombeerküchlein
Lisa Kestel und Volker Fuhrwerk backen Brombeerküchlein nach einem einfachen Rezept mit feiner Creme.
Kosmetik aus dem Garten
Oft hat man schon im Garten oder auf dem Balkon eine ganze Menge Zutaten, die der Haut guttun.
Minibäume
Die Baumschule von Jörg Kohout bietet ein umfangreiches Sortiment an kleinen Gehölzen. Zwergnadelbäume und Hexenbesen sind seine Spezialität.
Schattengarten
Auch ein schattiges Plätzchen kann zu einem schönen Traumgarten werden. So bei Verena und Marcus Berres aus Bingen.
Sendungsinfos
VPS: 04.09.2025 15:30, Untertitel, Stereo