
Leckere Landküche
ESSEN UND TRINKEN
Mit Herz am Herd
KOCHSHOW Gefüllte Paprikaschoten mit halbwildem Reis
HR
Sa. 27.09.
Info
Genießen wie daheim
- 30'
Essen und Trinken
Inhalt
Gemütlich sitzen, schwätzen und satt werden, das mögen viele Gäste. In der Bad Homburger Altstadt lädt eine alte Gaststätte dazu ein.150 Jahre alt ist die Wirtschaft im legendären "Wasserweibchen". Viele Stammgäste finden ihren Weg hierher. Der Wirt Steffen Pfeiffer weiß, wer welchen Wein am liebsten trinkt und welche Lieblingsspeisen mancher bevorzugt. Beliebt ist das feine frische Petersiliensüppchen nach Art der alten Jette, das gekochte Rindfleisch vom Bug mit frischem Meerrettich und einer Frankfurter Soße. Und das ganze "Wasserweibchen-Team" schwärmt für den köstlichen Kaiserinnenschmarrn und im späten Herbst natürlich vom Gänsebraten mit Klößen.
Sendungsinfos
Von: Michaele Scherenberg
Untertitel, Stereo