Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Programm

"Tapas Burglengenfeld", Burglengenfeld

Kochshow D 2023, 60′

Kurzbeschreibung

An Tag zwei geht es zu Melanie nach Burglengenfeld zum Tapas essen. Pro Woche kämpfen fünf Restaurantchefs einer Stadt um den Goldenen Teller.

Inhalt

An Tag zwei geht es zu Melanie nach Burglengenfeld. Die Geschäftsinhaberin ist schon viele Jahre in der Gastronomie tätig und kocht noch selbst. In ihrem Lokal bietet sie spanische Klassiker und saisonale Extras an, "Sharing" und gemeinsames Genießen stehen dabei im Vordergrund. Wird sie mit ihrem Konzept auch bei den Mitstreitern punkten?

Hintergrund

Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Doch diesmal ist neben den fünf Kandidaten auch Profikoch Mike Süsser als Experte dabei. Er testet vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentiert die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und ist am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!