Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Programm

"Bauernmarkt Dasing", Dasing

Kochshow D 2024, 60′

Kurzbeschreibung

Vronis Konzept vereint Bauernmarkt und Gastronomie unter einem Dach. Pro Woche kämpfen fünf Restaurantchefs einer Stadt um den Goldenen Teller.

Inhalt

Am Dienstag lädt Veronika "Vroni" A. (37) in den "Bauernmarkt Dasing" ein. Mit einem modernen Konzept vereint sie Bauernmarkt und Gastronomie unter einem Dach. Aushängeschild des Lokals ist die Verwendung regionaler Produkte. Die Gastronomen erwarten bodenständige, bayrische Küche und bekommen diese auch. Werden die einfachen Gerichte bei Vronis Mitstreitern auch gut ankommen?

Hintergrund

Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Neben den fünf Kandidaten sind auch verschiedene Experten dabei. Diese testen vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentieren die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und sind am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!