Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt
KOCHSHOW "Restaurant Sundblick", Stralsund, D 2024
Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt
KOCHSHOW "Il Rustico", Rügen, D 2024
K1
So.. 29.09.
Show
Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt
"Hotel Carmina am See", Karnin
Kochshow D 2024, 60′
Kurzbeschreibung
Alois setzt hauptsächlich auf klassische regionale Speisen.
Pro Woche kämpfen fünf Restaurantchefs einer Stadt um den Goldenen Teller.
Inhalt
In der Wochenmitte geht es zu Alois in sein "Hotel Carmina am See" in Karnin. Die Hotelgastronomie in dem kleinen Örtchen setzt hauptsächlich auf klassische regionale Speisen. Der gelernte Küchenmeister möchte seine Gäste stets mit Humor und offenen Armen empfangen. Wird es Ihm gelingen, die Mitstreiter auch kulinarisch zu überzeugen?
Hintergrund
Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Doch diesmal ist neben den fünf Kandidaten auch Profikoch Mike Süsser als Experte dabei. Er testet vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentiert die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und ist am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!