Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
KOCHSHOW "Speedy Pizza", Wallenhorst, D 2023
Das Schnäppchen-Menü - Drei Gänge, fertig, los! (Wh.)
KOCHSHOW Mexikanisch-brasilianisch gegen eingespieltes Mutter-Tochter-Duo, D 2024
K1
Mo. 12.05.
Show
Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
"Bisttalstube", Wadgassen
- D 2023
- 100'
Kochshow
Frank Rosin ereilt ein Hilferuf aus dem Lokal "Bisttalstube" in Wadgassen.
Profikoch Frank Rosin hilft Gastronomen im Kampf um ihre Existenz.
Inhalt
In der "Bisttalstube" in Wadgassen trifft Frank Rosin auf den überforderten Koch Michael Strasser. Doch dieses Mal ist alles anders - denn eigentlich läuft das Restaurant. Rund 60 Essen werden hier jeden Abend an glückliche Gäste verkauft. Geld bleibt deshalb aber noch lange nicht übrig. Wird der Profi es schaffen, das Potential des Lokals zu nutzen und kann er bei Michael die Leidenschaft für das Kochen wieder erwecken?
Hintergrund
Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Profikoch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants - ein Sternekoch räumt auf" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.
Sendungsinfos
Untertitel