Land der Äcker - Die Bauern im Wandel der Zeit

Obwohl immer weniger Menschen in der Landwirtschaft tätig sind, spielt sie in der medialen Berichterstattung immer noch eine wichtige Rolle. Dabei hat sich die Landwirtschaft in den letzten 100 Jahren radikal verändert. Diese neue "zeit.geschichte"-Dokumentation zeichnet den Weg von der weitgehend autarken Bauernschaft im ausgehenden 19. und beginnenden 20. Jahrhundert bis in die zum Teil voll digitalisierte Gegenwart. Dabei bricht sie auch mit dem Klischee des sich selbsterhaltenden, im Einklang mit der Natur lebenden Bauernstandes der Vergangenheit. Die Dokumentation befasst sich eingehend mit der Rolle der Frauen in der Landwirtschaft. Ihre Bedeutung für die landwirtschaftliche Produktion wuchs nicht nur in Kriegszeiten, sondern Frauen waren es zumeist auch, die zusätzlich zur Familie die Landwirtschaften zu betreuen hatten. Die Produktion zeichnet den Weg der Bauern vom Selbstversorger hin zum Lieferanten von Lebensmitteln nach. Sie gibt so einen Überblick über die Geschichte der Agrarwirtschaft in Österreich und zeigt auch die heutigen Herausforderungen der Bäuerinnen und Bauern auf.