Mit Gebäck im Gepäck - um die Welt mit Paul Hollywood

Paul kreiert zwei Kuchen, die von seinen isländischen Erkenntnissen inspiriert sind; eine Vinatorta mit Biskuitschicht und verwendet den traditionellen isländischen Joghurt für seinen Skyr-Sandwich-Kuchen. +++ Die Verwendung des sendungsbezogenen Materials ist nur mit dem Hinweis und Verlinkung auf RTL

Programm

Reykjavik

Essen und Trinken GB 2017, 50′ - mit Paul Hollywood

Inhalt

Paul bricht diesmal in die isländische Hauptstadt Reykjavík auf, um dort der kulinarischen Geschichte der Insel auf den Grund zu gehen. Als Bäcker staunt Paul über feinste Croissants, frisches Brot und den Einsatz des isländischen Joghurts Skyr. Der Besuch der Insel inspiriert Paul zu zwei leckeren Backrezepten: den typisch isländischen Vinatorta-Kuchen und einen feinen Schichtkuchen mit Skyr.

Sendungsinfos

Mitwirkende: Paul Hollywood Regie: Simon Glass Stereo, Zweikanalton