Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Programm

Tommy Myllymäki & Pi Le

A 2026
20'

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Essen und Trinken Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü. Red Bull Hangar-7 Executive Chef Martin Klein reist für die Menü Vorbereitungen diesmal nach Schweden und besucht die 2 Sterne-Köche in Stockholm.

Inhalt

Martin Klein besucht für das einzigartige Restaurant-Konzept vorab die Besten der Besten, wirft einen Blick hinter die Kulissen der Haute Cuisine und wird eingeweiht in kulinarische Geheimnisse. "Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus" bietet einen einzigartigen Einblick in die Welt der Spitzengastronomie und zeichnet ein spannendes Porträt über den jeweiligen Gastkoch, seine kulinarische Philosophie und die Esskultur des Landes.

Sendungsinfos

Redaktion: Sebastian Wimmer VPS: 15.02.2026 13:30