Cake Boss: Buddys Tortenwelt

Programm

Kirschblütenzeit

13. Folge
USA 2015
22'

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Essen und Trinken

Inhalt

Romantik pur! Wenn im Branch Brook Park in New Jersey tausende Kirschbäume blühen, schweben nicht nur verliebte Pärchen auf Wolke sieben. Auch der Gemeinderat ist entzückt und will sich bei den engagierten Mitarbeitern des Stadtparks mit einer riesigen Kirschblüten-Torte bedanken. Da muss schon etwas Besonderes her: ein dreidimensionaler "Baumkuchen" auf mehreren Etagen! Für das schmackhafte Blütenmeer in süß benötigen Buddy Valastro und sein Konditoren-Team nicht nur die passenden Zutaten, sondern auch eine Menge Geduld und Fingerspitzengefühl. Außerdem wird Buddy zu einem Cannoli-Duell herausgefordert - den Sieger soll die Kundschaft per Geschmacksprobe küren.

Hintergrund

Buddy Valastro zählt zu den besten Torten-Künstlern der Vereinigten Staaten. In seinem Shop in Hoboken, New Jersey, kreiert er unglaubliche Motto-Torten, für die in stundenlanger Kleinarbeit nicht nur gebacken und verziert, sondern manchmal auch gezimmert, gebohrt und geschweißt werden muss. Ob eine Frank Sinatra-Gedächtnistorte, feuriges Backwerk für den brasilianischen Karneval oder grandiose Valentins-Liebeskreationen - für Buddy gibt es bei seinen süßen Kunstwerken keine Grenzen. Mindestens genauso spannend sind die Herausforderungen, die sich ihm als Chef des Großfamilienbetriebs stellen: Denn seine Ehefrau, seine Schwestern, Schwager, Cousins und weitere Mitarbeiter sorgen für jede Menge Trubel und überbordende Emotionen in der Backstube.