3SAT
Mi.. 26.06.
Show
Grillen mit Ivana und Adnan
Varianten von der Sojasoße
Kochshow 29′
Inhalt
Adnan verschlägt es diesmal nach Wirsberg im Landkreis Kulmbach zu Tobi und Joshi. Dort will er wissen: Wie entsteht aus in Bayern angebauten Sojabohnen die japanische Sojasoße?
In Asien benutzen die Menschen die Würzsoße zum Salzen von Speisen. Was man noch alles mit Sojasoße zaubern kann - sogar Süßspeisen -, zeigt Ivana ihrem Grillpartner Adnan. Es gibt zum Beispiel Hähnchenkeulen in Sojasoße-Honigmarinade oder Auberginen-Teriyaki.
Der Schauspieler Adnan Maral zeigt, wie man leckere Grillgerichte zubereitet. Unterstützt wird er dabei von Köchen. Seine aktuelle Grillpartnerin ist Ivana Sanshia Austermayer.
Sendungsinfos
VPS: 26.06.2024 11:50, Untertitel, Stereo