Schnittgut. Alles aus dem Garten

Programm

Roboter im Gemüsebeet - Mein Garten im August - Orchideen im Urlaub

D 2023
27'

Infomagazin "Schnittgut. Alles aus dem Garten" präsentiert die besten Beiträge rund ums Thema Garten. Experten geben Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen traumhafte Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Inspirationen von Floristikanleitungen und Bastelvorschlägen über Kochen und Zubereitungs-Tipps bis hin zu Wissenswertem über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen.

Themen

Roboter im Gemüsebeet: Autonome Roboter sollen zukünftig Gemüsebeete überwachen und so die biointensive Landwirtschaft leichter machen – das ist der Plan eines Forschungsteams des Deutschen Zentrum für Künstliche Intelligenz. Wir besuchen das Forschungsteam in ihrem Versuchsgarten und fahren zu einem Biohof, bei dem erstmals die Roboter im Beet rollen.

Mein Garten im August: Der Garten von Ursula Hauber in Freiamt im Landkreis Emmendingen im Breisgau ist ein Paradies, entstanden in vielen Jahren aus einer einfachen Wiese mit viel Mühe und Arbeit. Im August ist es Zeit, den Garten zu genießen und sich nebenher um Stauden zu kümmern.

Orchideen im Urlaub: Wie Orchideen, ohne gegeossen zu werden, zwei bis drei Wochen Sommerurlaub überstehen, zeigt Floristmeisterin Silke Wilhelm.

Tomatenverarbeitung: Tomaten sind frisch vom Strauch besonders lecker. Doch was tun mit der Überproduktion? Gärtnermeister Peter Rasch zeigt, wie Tomaten haltbar gemacht werden können und wie noch unreife Früchte nachreifen.

Zimmerpflanzen im Urlaub: Auch für alle anderen Zimmerpflanzen lässt sich das Prinzip des Mikroklimas anwenden. Wer noch mehr Vorsorge für seine Pflanzen treffen möchte, kann auf diverse Gießhilfen zugreifen. Floristmeisterin Silke Wilhelm stellt diese vor.

Tomaten mit Frischkäse: Ein leichtes Sommergericht aus Tomaten, Frischkäse, Honig und geröstetem Schwarzbrot gibt es heute bei Rainer Sass.

Tierfreundlicher Garten: Der Garten von Sibylle und Karten Künzler ist nicht nur eine Augenweide, in seinen Steinmauern und am Teich fühlen sich nicht nur die Gartenbesitzer, sondern auch viele Tiere besonders wohl.

Sendungsinfos

VPS: 18.08.2025 10:00, Untertitel, Stereo