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BR So. 01.03.
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Koch Michael Muhler vom Weßner Hof bereitet die Hauptspeise vor: 3erlei vom Weßner Hof Hendl, mit Limettensahne, Urkarotten und Weißweinrisotto. Bayerischer Rundfunk
Köchin Anna vom "Das Bernhards" in Oberaudorf. Bayerischer Rundfunk
Koch Michael Muhler vom Weßner Hof bereitet die Hauptspeise vor: 3erlei vom Weßner Hof Hendl, mit Limettensahne, Urkarotten und Weißweinrisotto. Bayerischer Rundfunk
Wirt Christoph Gelder von der Schlosswirtschaft Wildenwart stellt sein 3 Gang-Menü vor. Bayerischer Rundfunk
Die Wirtinnen Lucia Hausner und Veronika Hörst vom Gasthof Hofwirt in Neubeuern. Bayerischer Rundfunk
Saiblingsfilet auf Tagliatelle mit Gemüse und Zitronensauce à Part vom Gasthof Hofwirt in Neubeuern. Bayerischer Rundfunk
Saiblingsfilet auf Tagliatelle mit Gemüse und Zitronensauce à Part vom Gasthof Hofwirt in Neubeuern. Bayerischer Rundfunk
Konditormeister Hans und Auszubildende Tihane vom Weßner Hof zeigen stolz die Haustorte "Weßner Hof Torte". Bayerischer Rundfunk
Wirt Christoph Gelder von der Schlosswirtschaft Wildenwart bereitet die Hauptspeise zu: Rehschnitzel aus heimischer Jagd mit Wachholderrahmsauce auf Spargelgröstl und mariniertem Wildkräutersalat. Bayerischer Rundfunk
Hauptspeise: Rehschnitzel aus heimischer Jagd mit Wachholderrahmsauce auf Spargelgröstl und mariniertem Wildkräutersalat von der Schlosswirtschaft Wildenwart. Bayerischer Rundfunk

Landgasthäuser Alpenschmankerl

Vom Inntal in den Chiemgau

  • D 2025
  • 27'
Essen und Trinken

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VPS: 01.03.2026 16:45, Untertitel, Stereo
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