Alles außer Kartoffeln

Restaurantbesitzer Hsien-Kuo Ting mit seiner Familie beim Picknick im Lietzenseepark in Berlin. HR/BR/Robin Worms

Programm

Die geheimen Rezepte der Familie Ting

Essen und Trinken 30′

Kurzbeschreibung

Menschen. Küche. Heimat.

Inhalt

Den Bundespräsidenten, den Schauspieler Lars Eidinger und den Künstler Ai WeiWei - sie alle eint eine gemeinsame Sehnsucht: die nach der angeblich besten taiwanesischen Nudelsuppe im "Lon Mens's Noodle House" in der Berliner Kantstraße. Doch die vielen Menschen, die hier täglich Schlange stehen, ahnen nicht, welche persönliche Reise die Familie Ting auf sich nehmen musste, um sich ihren Platz in Deutschland zu erkämpfen. Eine Geschichte, die am saudischen Königshaus beginnt und die inmitten des gegenwärtigen China-Taiwan Konflikts führt. Eine Geschichte, die gerade wieder von Neuem geschrieben wird. Denn, wie die Tings sagen: "Ohne Fleiß kein Reis!".

Sendungsinfos

Untertitel, Stereo