Ein Stück Österreich: Die Geschichte des Weins

Die Steiermark zählt zu den ältesten Weinanbaugebieten Europas und blickt auf eine lange, geschichtsträchtige Weinkultur zurück, die bis in die Zeit des Alten Roms reicht. Einen bedeutenden Aufschwung erlebte der Weinbau unter Maria Theresia und Josef II., als mit der Einführung des Buschenschank-Patents den Winzern erlaubt wurde, ihre Weine direkt ab Hof zu verkaufen - eine Tradition, die bis heute fortbesteht. Ein Wendepunkt in der österreichischen Weinproduktion war der Weinskandal von 1985, der zu einer grundlegenden Reform des Weingesetzes führte. Strengere Vorschriften erhöhten die Qualitätsstandards und veranlassten steirische Winzer, sich intensiver mit nachhaltigen Anbaumethoden und der Beschaffenheit ihrer Böden auseinanderzusetzen. Heute vereinen Weinbauern wie Peter Skoff und Bio-Pionierinnen wie Tamara Kögl Innovationsgeist und Tradition.