Heimat Österreich

Im Pinzgau und in Pongau findet man die Dinge noch so, wie sie einmal waren. Je höher die Lage und je schwieriger das Terrain, umso weniger hat die Modernisierung Einzug gehalten. Deswegen machen die Menschen hier vieles so, wie sie es von den vorangegangenen Generationen übernommen haben. Das gilt auch für die agrarische Arbeit. Das Pflanzen und Ziehen von Obst und Gemüse ist in dieser Seehöhe nicht einfach. Es braucht viel Vorwissen, um bei diesem Klima der Natur Fruchtertrag abzuringen. Lukas Dallinger und Kathi Hochhold portaitieren in dieser ORF III Heimat Österreich Produktion typische Bewohnerinnen und Bewohner dieser Region. Gartenexperte Josef Starkl erklärt, warum die Landwirtschaft hier überhaupt funktioniert.