Cake Boss: Buddys Tortenwelt

Programm

Der Torten-Picasso

16. Folge
USA 2015
21'

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Essen und Trinken

Inhalt

In dieser Episode erhält Buddy Valastro den Auftrag für ein Großevent: Zur Eröffnung der Baseball-Saison wird auf dem Spielfeld eine riesige Feier abgehalten, zu der rund 800 Gäste erwartet werden. Die Organisatoren Frank und Joe brauchen also eine Torte für mindestens 800 Leute, die optisch perfekt ins Baseball-Stadion passt. Nach längerem Brainstorming entscheiden sich der "Cake Boss" und seine Konditoren-Kollegen für eine Torte in Form eines Riesenspielfelds gekrönt von einem überdimensionalen Baseball-Handschuh. Für himmlischen Geschmack sorgen eine Erdnussbutter- und Schokoladenfüllung sowie karamellisiertes Popcorn mit knusprigen Brezeln.

Hintergrund

Buddy Valastro zählt zu den besten Torten-Künstlern der Vereinigten Staaten. In seinem Shop in Hoboken, New Jersey, kreiert er unglaubliche Motto-Torten, für die in stundenlanger Kleinarbeit nicht nur gebacken und verziert, sondern manchmal auch gezimmert, gebohrt und geschweißt werden muss. Ob eine Frank Sinatra-Gedächtnistorte, feuriges Backwerk für den brasilianischen Karneval oder grandiose Valentins-Liebeskreationen - für Buddy gibt es bei seinen süßen Kunstwerken keine Grenzen. Mindestens genauso spannend sind die Herausforderungen, die sich ihm als Chef des Großfamilienbetriebs stellen: Denn seine Ehefrau, seine Schwestern, Schwager, Cousins und weitere Mitarbeiter sorgen für jede Menge Trubel und überbordende Emotionen in der Backstube.