Patronatstag der Bayerischen Gebirgsschützen in Benediktbeuern.
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Küchenchef Martin Rank vom Jägerwirt in Kirchbichl würzt den Kaninchenrücken.
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Gefüllter Kaninchenrücken auf Risotto mit schwarzen Bohnen und Gartenkräutern. Hauptgericht im Jägerwirt in Kirchbichl.
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Hauptspeise der Schweizer Wirtin in Schlegldorf: Rehrücken auf Wacholderrahmsauce mit Gartengemüse, Pfifferlingen und Topfenspätzle.
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Patronatstag der Bayerischen Gebirgsschützen in Benediktbeuern.
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Servicekraft Sonja Stiegler stellt das 3-Gänge-Menü der Schweizer Wirtin in Schlegldorf vor.
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Patronatstag der Bayerischen Gebirgsschützen in Benediktbeuern.
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Gasthaus Wallerei am Walchensee.
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Die "Schweizer Wirtin" Barbara Hipp vom Gasthaus zur Schweiz in Schlegldorf bereitet den Rehrücken zu.
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Kräuterwanderung mit Angelika Spöri.
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