Stadt Land Kunst

Eine Stadt mit zwei Gesichtern: Juan Marsés Barcelona: Zwei junge Liebende aus unterschiedlichen Gesellschaftsschichten, Blicke voller Verlangen und Leidenschaft, nackte Körper ... Was heute banal erscheint, sorgte in Francos erzkatholischem Spanien für einen Skandal. Meisterhaft erzählt Juan Marsé (1933-2020) in seinem Roman "Letzte Tage mit Teresa" (1966) von der Liebe zwischen dem Motorraddieb Manolo Reyes und der katalanischen Bürgerstochter Teresa Serrat. In einer prüden, düsteren Zeit vermittelte das Buch den Spaniern einen Hauch Unbeschwertheit und Sinnlichkeit und machte Barcelona zum Schauplatz einer neuen Offenheit.

Hongkong: Heiß geliebtes Neonlicht: Mit dem Ende des Zweiten Weltkriegs begann in Hongkong der Siegeszug des Neonlichts. Die Stadt, damals noch britische Kolonie, wurde berühmt für ihr Lichtermeer aus Leuchtreklamen, die sich durch eine spezielle Mischung aus chinesischer Kalligrafie und westlicher Werbetaktik auszeichneten. Die Neonröhren haben die bewegte Geschichte Hongkongs begleitet und beleuchtet, doch heute werden sie immer mehr von LED-Panels verdrängt. Liebhaber der alten Leuchtreklamen kämpfen nun dafür, dass in Hongkong nicht das Neonlicht ausgeht.

Auf Martinique: Audes Flusskrebse mit Tomatensoße und Brot: In Le Carbet kauft Aude lebende Flusskrebse, säubert sie und mariniert sie mit Zitrone und Gewürzen. Dann zerbröselt sie eingeweichtes Brot, das als Beilage dienen soll. Die Flusskrebse werden mitsamt der Marinade sowie Tomaten und Zwiebeln gekocht. Die Soße mit den Krebsen wird auf das vorbereitete Brot gegeben und serviert. Lecker!

In Litauen: Kurs auf die Freiheit: Die litauische Hafenstadt Klaipeda liegt an einem strategischen Punkt an der Ostsee. Als mitten im Kalten Krieg ein Schiff den Hafen in Richtung USA verließ, ahnte die Besatzung nicht, dass eines ihrer Mitglieder Gegenstand eines internationalen Konflikts werden würde ...