ORF1
ORF1 Mo.. 31.03.
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Im Bild: Die Stadt Buffalo im Bundesstaat New York wurde in einem einzigartigen radialen Raster entworfen, wodurch wunderschöne Stadtteile mit vielfältigen Gemeinden entstanden, die alle miteinander verbunden sind. ORF
Im Bild: Bei "Paula’s Donuts" in Buffalo, New York, gibt es über 30 verschiedene Donutsorten. Der lokale Favorit ist der "Peanut Stick". ORF
Im Bild: Der Buffalo Main Leuchtturm am Ufer des Eriesees. ORF
Im Bild: Die Einwohner von Buffalo mögen ihre Hot Dogs am liebsten über offener Flamme auf Holzkohle gegrillt, bis sie verkohlt, knusprig und voller Geschmack sind, hier bei "Ted’s Hot Dogs" in Buffalo, New York. ORF
Im Bild: Der griechische Einwanderer Theodore Spiro Liaros eröffnete 1927 seinen ersten festen Hot-Dog-Stand in Buffalo, New York - heute gibt es "Ted’s Hot Dogs" an 11 Standorten im ganzen Land. ORF
Im Bild: Kulinarische Geschichte wurde 1964 in der "Anchor" Bar in Buffalo, New York, geschrieben, als Miteigentümerin Teressa Bellissimo die Buffalo Wings erfand. ORF
Im Bild: Bill Gray verwandelte seinen bescheidenen Straßenstand in ein florierendes Familienrestaurant namens "Bill Gray’s", das heute an 14 Standorten in ganz West-New York vertreten ist. ORF
Im Bild: In der "Anchor Bar" in Buffalo, New York, werden Buffalo Wings mit Blauschimmelkäse und Sellerie serviert, so wie Teressa Bellissimo sie servierte, als sie sie 1964 zum ersten Mal kreierte. ORF
Im Bild: Die Stadt Buffalo im Bundesstaat New York wird auch "Queen City" genannt, weil es einst der geschäftigste Hafen an den Great Lakes war. ORF
Im Bild: Die Bewohner von Buffalo lieben den "Peanut Stick", einen großen, länglichen Donut mit einer leichten Glasur und fein gehackten Erdnüssen, bei "Paula’s Donuts" in Buffalo, New York. ORF

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

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Stockholm

  • 3. Folge
  • USA 2015
  • 21'
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Essen und Trinken
Mit Andrew Zimmern

Inhalt

Stockholm mag nicht als klassische Modemetropole gelten, doch jeder weiß: Die schwedische Hauptstadt ist ein echtes Mekka für Liebhaber und Liebhaberinnen von stylischer Kleidung. An jeder Ecke finden sich erstklassige Boutiquen. Aber auch Gourmets kommen in Stockholm voll auf ihre Kosten. Meisterkoch Andrew Zimmern taucht ein in die kulinarischen Highlights der Stadt, lässt sich von Joanssons Verführung verzaubern und genießt knusprige Zimtschnecken, verfeinert mit Perlzucker.

Sendungsinfos

Darsteller: Andrew Zimmern VPS: 31.03.2025 12:00, Untertitel, Stereo, Zweikanalton
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